No século XIX, para alimentar um habitante
urbano, eram necessárias cerca de 60 pessoas trabalhando no campo. Essa
proporção foi se modificando ao longo destes dois séculos. Em certos países,
hoje, há um habitante rural para cada dez urbanos.
(SANTOS, M. Metamorfose do espaço habitado. São
Paulo: EDUSP, 2008)
O autor expõe uma tendência de aumento de
produtividade agrícola por trabalhador rural, na qual menos pessoas produzem
mais alimentos, que pode ser explicada:
A) pela exigência de abastecimento das populações urbanas, que trabalham
majoritariamente no setor primário da economia.
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